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우리 몸의 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데 있어 필요한 영양소는 매우 다양합니다. 많은 영양소를 모두 섭취하기란 사실상 어렵기 때문에 필수적으로 섭취해야할 영양소에 대해 알아보고, 필수적인 영양소가 우리 몸에 미치는 효능들에 대해 살펴보겠습니다.
1) 오메가
오메가 지방산, 특히 오메가-3는 많은 건강상의 효능을 가진 영양소입니다. 의료업에 종사하는 전문가마다의 의견이 분분하지만 딱 한가지의 영양제를 꼽으라면 오메가-3를 꼽는 경우가 많이 있을만큼 매우 필수적인 영양제라고 할 수 있습니다.
오메가-3 지방산은 주로 지방이 풍부한 생선에서 만들어지며, 심장 건강을 증진시키고, 염증을 줄이며 뇌 건강을 향상하는 데 필수적인 영양소입니다. 여러 연구에 따르면, 오메가-3 지방산은 심혈관 질환의 위험을 감소시키고, 우울증과 불안감을 완화하며, 관절염과 같은 염증성 질환의 증상을 개선할 수 있습니다.
만약 당뇨가 있거나, 콜레스테롤 수치가 높은 등의 혈액에 관련된 질병이 있는 분이라면 오메가3 영양소는 반드시 먹어야할 영양소입니다.
2) 마그네슘
마그네슘은 우리 몸의 거의 모든 세포에서 사용되는 필수 미네랄입니다. 특히 에너지 생산, 단백질 합성, 신경 전달, 근육 수축 등에 중요한 역할을 합니다. 충분한 마그네슘 섭취는 고혈압, 심장병, 당뇨병 및 불안 장애를 예방하는 데 도움을 주며, 스트레스 제거에도 탁월한 것으로 알려져 있습니다. 또한, 마그네슘은 뼈의 건강을 유지하고 수면의 질을 개선하는 데 필수적인 영양소입니다.
3) 비타민B
비타민B군은 복합체를 이루고 있으며, 이는 에너지 생산, 뇌 기능, 신체 세포의 성장과 분열에 중요한 역할을 합니다. 비타민 B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 (엽산), B12 등이 포함되어 있으며, 이들은 신경계 건강을 지원하고, 빈혈 예방에 효과가 좋으며, 피부와 머리카락의 건강을 유지하는 데 중요합니다. 특히 임신 중인 여성에게 필수적인 엽산은 태아의 뇌와 척추 발달을 돕습니다.
4) 비타민D
비타민D는 주로 햇빛에 의해 피부에서 생성되어 얻어지는 영양소입니다. 대한민국 국민의 90%이상이 비타민D가 결핍되었다라고 연구조사에서도 밝혀진 바 있으며, 햇빛에 노출을 기피하는 사람들에게는 얻기 힘든 영양소로 알려져 있어, 영양제로 따로 섭취하지 않으면 대부분 비타민D에 결핍되어 있습니다.
비타민D는 칼슘과 인의 흡수를 촉진하여 뼈와 치아의 건강을 유지하는 데 필수적입니다. 비타민D 결핍은 뼈가 약해지는 골다공증의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한, 이 비타민은 면역 시스템의 기능을 강화하고, 만성 질환의 위험을 감소시키는 역할을 합니다.
5) 비타민C
비타민C는 강력한 항산화제로, 세포를 손상으로부터 보호하고, 철분의 흡수를 돕는 역할을 합니다. 이는 피부의 콜라겐 형성을 지원하여 상처 치유를 촉진하고, 면역 체계를 강화하여 감기 및 감염과 싸우는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민C는 다양한 과일과 채소에 풍부하게 함유되어 있으며, 특히 시트러스 과일, 키위, 딸기, 피망, 브로콜리 등에 많습니다.
피부에 관심이 많은 여성 또는 대상들에게는 비타민C가 필수적이라는 것은 매우 잘 알려져 있습니다. 하지만 음식으로 섭취하기에는 많은 양과 특정 음식을 섭취해야 하는 번거로움이 뒤따라 많은 이들에게 결핍된 영양소이기도 합니다. 피부에 관심이 많거나 젊게 보이고 싶은 동안을 갖고 싶다면 비타민C는 꼭 필요한 영양소입니다.
6) 유산균
유산균은 건강한 장내 환경을 유지하는 데 중요한 프로바이오틱스입니다. 이들은 장내 유해균의 성장을 억제하고, 소화를 촉진하며, 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줍니다. 유산균은 요구르트, 키퍼, 김치 등과 같은 발효식품에 많이 포함되어 있습니다. 유산균은 또한 설사, 변비, 과민성장증후군(IBS)과 같은 소화 장애를 예방하고 치료하는 데 효과적입니다.
마치며
위에 살펴본 영양소들은 우리 몸의 다양한 기능을 지원하며, 충분한 영양 섭취는 건강 유지 및 질병 예방에 중요합니다. 이러한 영양소들을 균형 있게 섭취하는 것이 건강한 생활을 지켜나가는데에 필수적입니다. 따라서, 일상적인 식단 뿐만 아니라 이러한 필수 영양소들을 섭취하기 위한 노력을 반드시 해야 합니다.